Red Rose (Premium)

Außen knackig-frisch, innen saftig-süß, RED ROSE® die rote Versuchung
vom Bodensee.

Die Roten vom Bodensee

Der Name RED ROSE® kommt nicht von ungefähr: Das süße und feste Fruchtfleisch ist von einer leuchtend roten Schale umhüllt. Der verführerisch rote Farbton bedeckt den Apfel nahezu vollständig, da kann und will man nicht widerstehen.
Außen knackig-frisch, innen saftig-süß, RED ROSE® die rote Versuchung vom Bodensee.

Größe/Kaliber
von ø65 mm bis ø85 mm

Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind. 6-7 kg/cm2

Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert über 12,5°
Ausgewogenes Zucker-
Säure-Verhältnis

Verkaufsverpackung
Gelegte Ware im 4 kg und 7 kg
Foodtainer 6er Schalen.

Ernte und Genussreife
Ernte Ende Oktober.
Genussreif ist er von Oktober
bis Juli.

Optik und Geschmack
Meist komplett leuchtend rot mit
gelblichem festem Fruchtfleisch.
Schmeckt aromatisch, saftig mit
einem ausgewogenen Zucker-
Säure-Verhältnis.

Besonderheiten
Seine herausstechende Farbe.

Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.