Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuchergehalt, geringer Säuregehalt

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuckergehalt, geringer Säuregehalt

Royal Gala

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuchergehalt, geringer Säuregehalt

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuckergehalt, geringer Säuregehalt

Größe/Kaliber
von ø70 mm bis ø80 mm
Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind.
6 kg/cm2
Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert von 12,8° - 13,5°
Säurearm
Ernte und Genussreife
September.
Genussreif ist er von
September bis April.
Optik und Geschmack
Rot gestreifter Apfel von
süß-früchtigem Geschmack,
knackig, feinaromatisch, saftig.
Besonderheiten
Frischverzehr, hoher Zuchergehalt,
geringer Säuregehalt.
Beliebt bei Kindern.
Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.
  • Erntekalender

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  • Wissenswertes über Äpfel

    Wie kommt der Apfel zu seiner Farbe?

    Durch unsere warmen, sonnigen Tage hier am Bodensee und den kühlen, nebligen Nächten im Herbst, bekommt der Apfel seine Farbe. Ein großer Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, das macht die rote Farbe.

    Hubert Rauch, Obstbauer, Salem