Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuchergehalt, geringer Säuregehalt

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuckergehalt, geringer Säuregehalt

Royal Gala

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuchergehalt, geringer Säuregehalt

Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr,
hoher Zuckergehalt, geringer Säuregehalt

Größe/Kaliber
von ø70 mm bis ø80 mm
Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind.
6 kg/cm2
Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert von 12,8° - 13,5°
Säurearm
Ernte und Genussreife
September.
Genussreif ist er von
September bis April.
Optik und Geschmack
Rot gestreifter Apfel von
süß-früchtigem Geschmack,
knackig, feinaromatisch, saftig.
Besonderheiten
Frischverzehr, hoher Zuchergehalt,
geringer Säuregehalt.
Beliebt bei Kindern.
Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.
  • Erntekalender

  • Alle Termine im Überblick

  • Wissenswertes über Äpfel

    Wie lange sind Äpfel haltbar?

    Der Apfel „lebt“ nach der Ernte weiter. Er atmet Sauerstoff und setzt seine Reifeentwicklung fort.
    In unseren CA-Lagern wird durch sehr wenig Sauerstoff, 1-3 %, und einem etwas erhöhtem CO2 Gehalt der Reifeprozess stark verlangsamt.
    Somit bleiben die Äpfel bis in den August des Folgejahres frisch und knackig.

    Familie Erich, Röhrenbach